Gastronomía y Cultura
El rico tapiz cultural de la República Dominicana — desde su cocina mundialmente famosa hasta su música, arte y tradiciones vibrantes.
Cocina Dominicana
La comida dominicana es una sabrosa fusión de influencias taínas, españolas y africanas. Desde el plato nacional La Bandera hasta las empanadas callejeras, explora los sabores que definen la isla.
- Mangú — plátanos majados, un básico del desayuno
- La Bandera — arroz, habichuelas y carne, el almuerzo nacional
- Sancocho — guiso contundente de siete carnes
- Tostones — chips de plátano frito dos veces
- Mamajuana — bebida tradicional de ron con hierbas
Música y Baile
La República Dominicana es la cuna del merengue y la bachata — dos géneros que han conquistado el mundo. La música está entretejida en la vida cotidiana aquí.
- Merengue — el baile nacional acelerado y movido
- Bachata — género romántico impulsado por la guitarra
- Dembow — música urbana dominicana moderna
- Carnaval — celebraciones de febrero en todo el país
Guías Culturales
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